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Brownies Light

INGREDIENTES

  • 40 gr. de harina de avena
  • 4 claras
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla de maní natural
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 sobrecitos de Equal Sweet Stevia
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

RECETA

  1. Comenzamos precalentando el horno a 180ºC.
  2. En un bowl vamos batiendo las claras a punto nieve.
  3. Incorporamos los demás ingredientes (incluyendo los sobrecitos de Equal Sweet Stevia), excepto la mantequilla de maní.
  4. Volcamos la mezcla en una budinera previamente enmantecada.
  5. Colocamos por encima de la mezcla la cucharada de mantequilla de maní y horneamos por 25 min aproximadamente.
  6. ¡Dejamos enfriar y listo