Strudel de peras

INGREDIENTES

  • 300 gr de masa de strudel
  • 3 Peras picadas y peladas
  • 20 sobres de Equalsweet Stevia
  • ½ Taza de Nueces enteras
  • ½ Taza de Pasas
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de Canela
  • Preparación Pimiento verde, rojo y amarillo en pedazos de 2.5 cm.
  • Cebolla cortada en en pedazos de 2.5 cm.

RECETA

  1. Extender la masa de strudel
  2. Rellenar con las peras, pasas y nueces.
  3. Espolvorear la canela y 10 sobres de Equalsweet Stevia
  4. Envolver el relleno con la masa y píntalo con el huevo
  5. Espolvorear con el restante de Equalsweet Stevia
  6. Hornear a 230°C durante 15 min. y disfrutarlo tibio