INGREDIENTES
- Preparación:
- 200 grs harina leudante
- 2 cdas aceite
- 3 claras
- 2 cucharadas de Equal Sweet Sucralosa Granulado
- Rocío vegetal
- Relleno:
- 500 grs de ricota descremada
- 3 claras
- 1 huevo
- 1 cucharada de Equal Sweet Sucralosa Granulado
- Jugo de 1 limón
- Ralladura de 1 limón
- 100 grs queso crema descremado sin sal
- Mermelada Light de durazno
RECETA
- Mezclar en un bowl harina, Equal Sweet Sucralosa, las claras y el aceite, formar un bollo. Colocar en el centro de un recipiente para horno untado con rocío vegetal y extender la masa estirándola con los dedos hasta cubrir. Reservar en heladera.